Ingrédients
Pour 10 portions
500g
QimiQ Sauce Base
1.5litre
Bouillon de bœuf
125ml
Sauce de soja
35ml
Vinaigre de ris
1.8g
Ciboulette, séchée, coupé
30g
Sucre de canne
2.2g
Gingembre en poudre
17ml
Huile de sésame, grillé
Préparation
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