Ingrédients
Pour 17
400g
QimiQ Whip , réfrigéré
200g
Fromage frais
100g
Fond de poisson, réfrigéré
2g
Noilly Prat
10g
Citron(s), le jus
5g
Sel
2g
Poivre blanc, moulues
1g
Coriandre
Pour 17
400g
QimiQ Whip , réfrigéré
200g
Fromage frais
100g
Fond de poisson, réfrigéré
2g
Noilly Prat
10g
Citron(s), le jus
5g
Sel
2g
Poivre blanc, moulues
1g
Coriandre