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facile &rapide

Liqueur au chocolat et à la crème (Thermomix®)

QimiQ Avantages

  • Une préparation simple et rapide

  • Stable à l'alcool et ne coagule donc pas

    .

  • Stable à la chaleur

Liqueur au chocolat et à la crème (Thermomix®)
Liqueur au chocolat et à la crème (Thermomix®)

Ingrédients

Pour 1 litre(s)

  • 125g

    QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré

  • 250g

    Whiskey

  • 20g

    Chocolat

  • 180g

    Sucre

  • 1

    Œuf(s)

  • 275g

    Lait

Préparation

  1. Ajouter tous les ingrédients, sauf le whisky, dans le bol du mixeur.

  2. Mélanger pendant 10 secondes/vitesse 10.

  3. Mélanger pendant 10 secondes/vitesse 10.

  4. Régler 3 min/90°C/niveau 3 et pendant ce temps, ajouter lentement le whisky par l'ouverture du couvercle.

  5. Mettez en bouteille à chaud, fermez bien et réfrigérez.

Some doughy looking food

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