Butter grob schneiden oder reiben. Restliche Zutaten dazugeben und zu einem geschmeidigem Teig verarbeiten.
Butter grob schneiden oder reiben. Restliche Zutaten dazugeben und zu einem geschmeidigem Teig verarbeiten.
Ca. 30 Minuten im Kühlschrank rasten lassen.
Teig ca. 2 mm dick ausrollen und in Quadrate (4 x 4 cm) schneiden.
Mit Marmelade füllen und auf ein Dreieck einschlagen. Ränder festdrücken.
Mit Öl bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Umluft) für etwa 8 Minuten goldbraun backen.
Noch heiß mit Staubzucker bestäuben.