Ingrédients
Pour 730 g
500g
QimiQ Sauce Base
250
Huile de colza
160g
Cornichons, finement hachées
100g
Petits oignons blancs, finement hachées
20g
Câpres, finement hachées
12g
Persil, finement hachées
4g
Worcestershire sauce
8g
Sucre glace
2g
Poivre blanc, moulues
4g
Sel
Préparation
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