
Ingrédients
Pour 4 portions
1cc
Poivre blanc
1cs
Échalote(s), finement hachées
1cc
Graines de poivre
0.25cc
Poivre blanc
0.3tasse
QimiQ Sauce Base
0.3tasse
Vin blanc
1cc
Jus d’un citron
1cc
Ciboulette, haché
2
Black Truffle Shavings
Pour 4 portions
1cc
Poivre blanc
1cs
Échalote(s), finement hachées
1cc
Graines de poivre
0.25cc
Poivre blanc
0.3tasse
QimiQ Sauce Base
0.3tasse
Vin blanc
1cc
Jus d’un citron
1cc
Ciboulette, haché
2
Black Truffle Shavings