Waldorf Chicken Salad

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Ingrédients pour 5 portions
  • 3 LB Filet de blanc de poulet
  • 0.5 tasse Mayonnaise, 40 % de matières grasses
  • 1 tasse Yogourt grec
  • 0.25 tasse QimiQ Base crème, remué jusqu’à ce que ça soit lisse
  • 0.25 tasse Jus d’un citron
  • 1 cc Black Pepper # 18
  • 1 cc
  • 1 cc Graines de sésame
  • 3 tasse Granny Smith Äpfel,
  • 1
  • 1 tasse Raisins blancs, coupées en deux
  • 2 tasse Céleri en branches,
  • 1.5 tasse Noix de pécan,
Préparation
1.

In a pot, boil the Chicken Breast till able to shred. – Shred and set aside.

2.

In a bowl, combine the Mayonnaise, Greek Yogurt, QimiQ Classic, Lemon Juice, Pepper, Salt, and Celery Seed.

3.

Mix thoroughly, then add the chicken and the remaining ingredients.

4.

Allow chilling before serving.