QimiQ Recipe Database

Pâte à tartiner à la roquette, au basilic et au fromage blanc

Trempettes et pâtes à tartiner

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Avantages

Lie les liquides, le pain et les sandwiches restent plus longtemps secs et frais
Rallonge le temps de présentation
Préparation simple et rapide
Pas de séparation de liquides ajoutés

15

simplement

Ingrédients pour 12 portions

250 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
500 g Séré maigre
100 g Roquette, blanchie
50 g Basilic
60 ml Huile d’olive
20 ml Eau
40 ml Vinaigre de vin blanc
Sel
Poivre
Sucre

Préparation

1.

Fouetter le QimiQ Classic Nature non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.

2.

Mixer la roquette blanchie, le basilic, l’huile d’olive, l’eau, le vinaigre et les épices afin d’obtenir un pesto.

3.

Ajouter le pesto au mélange de QimiQ et bien remuer. Mettre au frais.