Ingrédients
Pour 10 portions
250g
QimiQ Sauce Base
100g
Fromage frais
2
Œuf(s)
45g
Fécule de maïs
90g
Poivron(s) jaune(s), coupé en petits dés
90g
Poivron(s) vert(s), coupé en petits dés
90g
Poivron rouge, coupé en petits dés
300g
Pommes de terre, pelées et cuites, passé
15g
Ciboulette, coupé fin
2g
Estragon, finement hachées
1pincée
Sel et poivre
1paquet
Pâte feuilletée
1
Œuf(s), pour badigeonner
Préparation
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