Ingrédients
Pour 10 pièces
125g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
1
Jaune(s) d’œuf
1cs
Fécule de maïs
150g
Thon à l’huile, en conserve et égoutté
2cs
Jus d’un citron
Sel et poivre
1paquet
Pâte filo fraîche
40ml
Huile d’olive
4
Œuf(s), dur(s)
2
Oignon(s) de printemps, finement hachées
Poivre de Cayenne
250g
Qiminaise
50ml
Jus d’un citron
2cs
Ciboulette, coupé fin
Sel et poivre
Poivre de Cayenne