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QimiQ
Avantages
Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
Rehausse le goût des autres ingrédients
15
simplement
Ingrédients pour 10 pièces
1 paquet
Feuilles de pâte à strudel
(optional)
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
125 g
Chocolat au lait,
fondu
200 g
Praliné
1
Blanc(s) d’œuf
100 g
Beurre,
fondu
1
Jaune(s) d’œuf
Eau
Sucre glace,
pour parsemer
Préparation
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