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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
  • Rehausse le goût des autres ingrédients

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 pièces

  • 1paquet

    Feuilles de pâte à strudel

  • 125g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 125g

    Chocolat au lait, fondu

  • 200g

    Praliné

  • 1pièce(s)

    Blanc(s) d’œuf

  • 100g

    Beurre, fondu

  • 1pièce(s)

    Jaune(s) d’œuf, pour badigeonner

  • Eau, pour badigeonner

  • Sucre glace, pour parsemer

Préparation

Some doughy looking food

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