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QimiQ
Avantages
100 % naturelle, sans conservateurs, additifs et émulsifiants
Production anticipée possible
Stable aux acides et ainsi ne caille pas
25
simplement
Ingrédients pour 10 portions
500 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
500 g
Fromage frais
200 ml Klares Tomatenwasser
Klares Tomatenwasser
Sel
Poivre
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ glatt rühren.
2.
Frischkäse dazumischen.
3.
Tomatenwasser einrühren und abschmecken.
4.
Masse in eine mit Folie ausgelegte Terrinenform füllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
