Pâte à tartiner au poisson fumé

Trempettes et pâtes à tartiner

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Ingrédients pour 4 portions
  • 125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 250 g Fromage frais
  • 150 g Filet de poisson fumé, finement hachées
  • 30 g Raifort, fraîchement râpé
  • Sel
  • Poivre noir, fraîchement moulu
  • 0.5 Citron(s), le jus
  • Coriandre, moulues
  • 1 cs Persil, haché
  • 1 cc Aneth, haché
Préparation
1.
Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
2.
Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
3.
Bien réfrigérer la pâte à tartiner environ 1 à 2 heures.