
Ingrédients
Pour 1
1paquet
Pâte feuilletée fraîche
125g
QimiQ Sauce Base, non réfrigéré
250g
Séré maigre
1paquet
Sucre vanillé
50g
Sucre
1pièce(s)
Citron(s), jus et zeste finement râpé
3
Jaune(s) d’œuf
25g
Fécule de maïs
3
Blanc(s) d’œuf
50g
Sucre
5
Biscuits à la cuillère, émietté
400g
Cerises, évidé
2cs
Sucre
1cs
Fécule de maïs