QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

Stable à la cuisson
Préparation simple et rapide
La pâtisserie garde plus longtemps sa fraîcheur

15

simplement

Ingrédients pour 25 pièces

125 g QimiQ Sauce Base
100 g Beurre, fondu
160 g Sucre
1 pincée Sel
70 g Miel
4 g Essence de vanille
2 g Cannelle
200 g Farine
6 g Levure chimique

Préparation

1.

Backofen auf 155 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.

QimiQ Saucenbasis mit geschmolzener Butter glatt rühren.

3.

Zucker, Salz, Honig, Vanilleextrakt und Zimt dazugeben und gut vermischen.

4.

Mehl mit Backpulver vermengen und zügig untermischen.

5.

Mit einem Teelöffel stückweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen.