Ingrédients
Pour 4 portions
4pièce(s)
Escalope(s) de dinde à 150 g
Sel et poivre
Huile d’olive, pour cuisson
250g
QimiQ Sauce Base
30g
Échalote(s), finement hachées
2cs
Beurre
400g
Giroles, coupé fin
150ml
Bouillon de légumes
Sel et poivre
1cs
Persil, finement hachées
Préparation
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