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facile &rapide

Petits pains monstres

QimiQ Avantages

  • Préparation simple et rapide
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Lie les liquides, le pain et les sandwiches restent plus longtemps secs et frais
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité

Minutes

15

Difficulté

simplement

Petits pains monstres
placeholder

Ingrédients

Pour 6 portions

  • 6

    Petits pains complets

  • Pour la pâte à tartiner

  • 125g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 125g

    Jambon, coupé en petits dés

  • 40g

    Fromage Emmental Kaltbach AOP , râpée

  • 250g

    Séré maigre

  • 2

    Cornichons, finement hachées

  • 1bouquet(s)

    Ciboulette, finement hachées

  • Sel et poivre

  • Pour la décoration

  • Poivron(s)

  • Carotte(s)

  • Cornichons

Préparation

  1. Pour la pâte à tartiner, fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter les autres ingrédients, mélanger et assaisonner.
  2. Couper les petits pains en deux et y répartir la pâte à tartiner.
  3. Découper des yeux, des dents, des langues et des pattes dans les légumes pour la décoration et décorer les petits pains.
Some doughy looking food

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