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facile &rapide

Dip au fromage bleu du Kisag Bläser

QimiQ Avantages

  • Préparation simple - peut être servie rapidement
  • Conservation hygiénique pendant plusieurs jours
  • Idéal pour des shows culinaires et des buffets
  • Production anticipée possible

Minutes

15

Difficulté

simplement

Dip au fromage bleu du Kisag Bläser
Dip au fromage bleu du Kisag Bläser

Ingrédients

Pour 1 x 0,5 litre Kisag Bläser

  • 150g

    Fromage bleu, coupé

  • 150ml

    Lait

  • 5g

    Ail, coupé fin

  • Sel et poivre

  • 150g

    QimiQ Whip

Préparation

  1. Mixer le fromage bleu, le lait et l’ail. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  2. Ajouter le QimiQ Whip, mixer jusqu’à ce que la masse soit lisse et passer si nécessaire.
  3. Verser dans le Kisag Bläser d’un demi-litre, visser une cartouche pour émulsionneur et bien secouer.
  4. Bien réfrigérer pendant au moins une heure et bien secouer avant de servir.
Some doughy looking food

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