
Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Whip , réfrigéré
200g
Saumon, fumé
100ml
Fond de poisson
0.5pièce(s)
Citron(s), le jus
1pincée
Sel
1pointe(s)
Poivre blanc, fraîchement moulu

Pour 4 portions
250g
QimiQ Whip , réfrigéré
200g
Saumon, fumé
100ml
Fond de poisson
0.5pièce(s)
Citron(s), le jus
1pincée
Sel
1pointe(s)
Poivre blanc, fraîchement moulu