Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Sauce Base, réfrigéré
80g
Oignon(s), 1 pièce
250g
Carottes, pelée
10g
Gingembre frais, pelée
60g
Beurre
500ml
Bouillon de légumes
1cs
Vinaigre balsamique, blanc
Sel et poivre
Préparation
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