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QimiQ
Avantages
Consistance onctueuse en un tour de main
Pas besoin de liaison supplémentaire
Peut être réchauffé sans problème
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Sauce Base
2 cs
Beurre
1
Oignon(s),
finement hachées
Sel et poivre
Noix de muscade
800 g
Mix de légumes, cuit
Préparation
1.
Für die Rahmsauce Zwiebeln in Butter glasig dünsten.
2.
QimiQ Saucenbasis dazugeben und abschmecken. Das gekochte Gemüse dazugeben, aufkochen und sofort servieren.
