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QimiQ
Avantages
Consistance onctueuse en un tour de main
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Stable à l’alcool, à la chaleur et aux acides
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
400 g
Tagliatelles
Huile d’olive
250 g
QimiQ Sauce Base
0.5
Oignon(s),
finement hachées
1 cs
Beurre
100 ml
Vin blanc sec
1 litre
Bouillon de légumes
Sel
Poivre
1 cs
Aneth,
finement hachées
300 g
Crevettes, décortiquées
2
Gousse(s) d’ail,
finement râpé
Beurre,
Préparation
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