
Ingrédients
Pour 4 portions
3cs
Poudre de cacao
2cs
Sucre
0.5cc
Cardamome, moulues
100ml
Lait
100ml
Crème entière, liquide
1cc
Fécule, par ex. Maïzena
80g
Gingembre frais
80g
Sucre
50ml
Jus de limette
50ml
Eau
250g
QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré
125g
Séré maigre
125g
Crème entière, fouetté
Gingembre confit