Tranches au pesto d’olives noires et de basilic

Préparation

1. Pour le pesto de basilic, fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Y ajouter petit à petit l’huile en remuant. Ajouter les autres ingrédients, mélanger, assaisonner et mettre au frais.
2. Pour le pesto d’olives, fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Y ajouter petit à petit l’huile en remuant. Ajouter les autres ingrédients, mélanger, assaisonner et mettre au frais.
3. Faire cuire la pâte feuilletée, couper en bandes et laisser refroidir.
4. Répartir le pesto sur la pâte feuilletée, couper en morceaux et garnir.