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QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
250 g
Demi-crème acidulée
140 g
Radis,
râpée
Fines herbes,
finement hachées
1
Gousse(s) d’ail,
finement hachées
Sel et poivre
Préparation
1.
Battre le QimiQ Classic jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter le reste des ingrédients.
