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QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Rehausse le goût des autres ingrédients
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
200 g
Séré maigre
70 g
Poivron rouge,
coupé en dés
50 g
Cornichons,
coupé en dés
1 cc
Vinaigre de pomme
Paprika en poudre, doux
Cumin, moulu
Sel et poivre
Préparation
1.
Fouetter le QimiQ non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
2.
Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
