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QimiQ
Avantages
Plusieurs possibilités d’utilisation
Rallonge le temps de présentation
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 2000 g
300 g
QimiQ Whip
690 ml
Lait
240 g
Sucre
70 g
Dextrose
6 g
Ice cream stabilizer Cremodan 30
2 g
Sel
690 g
Préparation
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