Špagete s Povrćem i Vrhnjem

Glavna Jela bez Mesa

  • Print
Recipe Image
Ingredients for 4 Porcija
  • 400 g Špageta
  • Sastojci za umak
  • 250 g QimiQ baze za umake
  • 2 žlice Maslinova ulja
  • 1 Crvena luka, narezanih na trakice
  • 2 Mrkvi, narezanih na trakice
  • 150 g Šampinjona, narezana na listiće
  • 120 g Poriluka, sitno nasjeckane
  • 125 ml Bijelog vina
  • 1 vezice Vlasca, sitno sjeckane
  • Sol i papar
Method
1.
Špagete skuhati al dente.
2.
Luk i povrće zapeći na vrelom ulju te zaliti bijelim vinom.
3.
Dodati QimiQ bazu za umake, kratko prokuhati te začiniti solju i paprom.
4.
Preliti po špagetama i ukrasiti vlascem.

Nutritional values per portion

calorific value 10831 kJ
calories 2577 kcal
protein 1 g
carbohydrates 1 g
fat 1 g
cholesterol 442 g

Nutritional values per 100g

calorific value 1036 kJ
calories 247 kcal
protein 1 g
carbohydrates 1 g
fat 1 g
cholesterol 43 g