QimiQ Recipe Database

Füllung für Bratlwraps

Snacks

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QimiQ vantaggi

Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Bindet Flüssigkeit, Teige bleiben länger trocken und frisch
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust

15

semplicemente

ingredienti per 4

Für die Senfsauce
125 g QimiQ Classic,
125 g Ricotta magra
Cumino
80 g Senape
Aglio,
Sale i pepe
Zum Belegen
250 g Arrosto di maiale freddo,
90 g Cavolo bianco,
40 g Rafano, grob gerieben

preparazione

1.

Für die Sauce: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen.

2.

Wraps damit bestreichen. Mit Schweinebraten, Weißkraut und Kren belegen, einrollen und kalt servieren.