RICETTE
CATEGORIE
IHR REZEPTHEFT
QIMIQ SITO WEB
QIMIQ WEBSHOP
IT
EN
US
DE
CH
FR
CH-FR
Login
Sign up
FILTRO PRO SEGMENTO
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
SCEGLI PER CATEGORIA
Insalate
Strudel
Minestre
Salse
Tuffi e si diffonde
Biscotti e dolciumi
Torte e dolci
Snacks
Sezioni
Crostate e torte salate
I piatti principali senza carne
Smoothies
Antipasti
Muffins e dolcetti
Passamanerie
Involtini
Portata principale
Pane e pasticceria
Grigliate
La colazione e il brunch
Postres
Bevande
Gelato
FILTRA PER PRODOTTO
QimiQ Whip Cioccolato
QimiQ Marinade
QimiQ Classic Vaniglia
QimiQ Whip
QimiQ Whip Caffè
QimiQ Sauce Base
QimiQ Whip Vaniglia
QimiQ Classic
Vanille-Apfel-Strudel
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
vantaggi
Füllungen bleiben länger saftig
Kann problemlos eingefroren und ohne Qualitätsverlust wieder aufgetaut werden
Bindet Flüssigkeit, Teige bleiben länger trocken und frisch
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
25
semplicemente
Suggerimenti
Falls kein QimiQ Classic Vanille zur Hand, können Sie dieses durch QimiQ Classic Natur und Vanillezucker ersetzen.
ingredienti per 6
120 g
Pasta fillo fresca [per un strudel],
1 Packung
Burro,
Für die Füllung
125 g
QimiQ Classic Vaniglia,
700 g
Mele,
60 g
Zucchero
1
Limone (Limoni),
Cannella
60 g
Pangrattato
40 g
Nocciole,
preparazione
1.
Backofen auf 200° C (Umluft) vorheizen.
2.
Teig laut Verpackungsangabe vorbereiten.
3.
Für die Füllung: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
4.
Geriebene Äpfel, Zucker, Zitronensaft, Zimt, Semmelbrösel und Haselnüsse dazugeben und gut vermischen.
5.
Ein Strudelblatt auf ein ausgebreitetes Tuch legen, mit geschmolzener Butter bestreichen. Zweites Strudelblatt leicht versetzt daraufgeben.
6.
Die halbe Apfelmasse darauf verteilen und Strudel einrollen. Mit Nahtseite nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
7.
Mit den restlichen zwei Strudelblättern diesen Vorgang wiederholen.
8.
Mit Butter bestreichen und im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.