QimiQ Recipe Database

Rosen-Himbeer-Mousse

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QimiQ vantaggi

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

15

semplicemente

ingredienti per 8

250 g QimiQ Classic,
100 g Purè di frutta lampione
5 g Aqua di rose
200 g Cioccolato bianco,
250 g Panna, 36 % di grassi,

preparazione

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Himbeerpüree, Rosenwasser und geschmolzene Schokolade dazumischen.

3.

Geschlagene Sahne unterheben.

4.

Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).