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QimiQ
vantaggi
Cremiger Genuss bei weniger Fett und weniger Cholesterin (AFI)
Einfache und schnelle Zubereitung
15
semplicemente
ingredienti per 4
125
g
QimiQ Classic,
125
g
Ricotta magra
20
g
Rafano,
10
g
Succo di limone
5
g
Crescione
Sale i pepe
200
g
Salmone, affumicato,
preparazione
1.
Für die Fullung, ungekühltes QimiQ Classic glattrühren, Topfen, Kren, Zitronensaft und Kresse dazugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Lachs auf Frischhaltefolie geben, die Fülle darauf verteilen und einrollen.
3.
Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
