RICETTE
CATEGORIE
IHR REZEPTHEFT
QIMIQ SITO WEB
QIMIQ WEBSHOP
IT
EN
US
DE
CH
FR
CH-FR
Login
Sign up
FILTRO PRO SEGMENTO
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
SCEGLI PER CATEGORIA
Insalate
Strudel
Minestre
Salse
Tuffi e si diffonde
Biscotti e dolciumi
Torte e dolci
Snacks
Sezioni
Crostate e torte salate
I piatti principali senza carne
Smoothies
Antipasti
Muffins e dolcetti
Passamanerie
Involtini
Portata principale
Pane e pasticceria
Grigliate
La colazione e il brunch
Postres
Bevande
Gelato
FILTRA PER PRODOTTO
QimiQ Whip Cioccolato
QimiQ Marinade
QimiQ Classic Vaniglia
QimiQ Whip
QimiQ Whip Caffè
QimiQ Sauce Base
QimiQ Whip Vaniglia
QimiQ Classic
Panama Torte
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
vantaggi
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Leichter Genuss bei weniger Cholesterin
Leichter Genuss bei weniger Kalorien
25
semplicemente
ingredienti per 12 Portionen, 26 cm Ø Springform
Für den Tortenboden
6
Bianco dell’uovo
140 g
Zucchero
6
Tuorlo d’uovo
70 g
Cioccolato,
140 g
Mandorle,
Für die Schokolade-Butter-Creme
100 g
Burro
200 g
QimiQ Whip,
60
Latte
50 g
Zucchero
70 g
Cioccolato nero (40-60% di cacao),
preparazione
1.
Für den Boden Eiklar mit Zucker steif schlagen. Eidotter einrühren, Mandeln und Schokolade vorsichtig unterheben.
2.
In die vorbereitete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180° C (Ober- und Unterhitze) ca. 35 Minuten backen. Auskühlen lassen.
3.
Für die Creme Butter zerlassen und überkühlen lassen.
4.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird. Butter nach und nach einrühren.
5.
Milch und Zucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Schokolade einrühren.
6.
Boden in drei Teile schneiden, mit Creme füllen und ringsums bestreichen. Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
7.
Nach Belieben dekorieren.