
Ingredienti
Per 10
2000
Whole ham, smoked
100
QimiQ Sauce Base
50
Zucchero bruno
100
Whole grain mustard
50
Miele
Sale i pepe
50
Burro
50
Scalogno
20
Radice di zenzero
20
Aglio
30
Zucchero
30
Aceto Balsamico
100
Vino rosso
1000
Fondo bruno
500
QimiQ Sauce Base