QimiQ Recipe Database

Melonen-Joghurt-Torte

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ vantaggi

Bindet Flüssigkeit, Tortenböden bleiben länger trocken und frisch
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Leichter Genuss bei weniger Fett

15

semplicemente

ingredienti per 12

Für den Boden
100 g Burro,
150 g Cioccolato bianco,
200 g Cornflakes, leicht zerdrückt
Für das Melonenmousse
500 g QimiQ Classic,
250 g Melone Cantalup,
90 g Zucchero
1 Lime (Limi),
150 g Yogurt,10 % di grassi
Für den Belag
300 g Melone Cantalup,
1 Sacchetto di gelatina in polvere per torte di 12 g

preparazione

1.

Für den Boden Butter in die geschmolzene Schokolade rühren. Cornflakes darunter mischen und die Masse in den Tortenring drücken.

2.

Für das Melonenmousse ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Restliche Zutaten dazumischen und auf dem Cornflakesboden verteilen.

3.

Torte etwas ankühlen lassen, danach die Melonenwürfel darauf verteilen. Tortengelee laut Packungsangabe zubereiten und über die Melonenwürfel gießen.

4.

Mindestens 4 Stunden kühlen (im idealfall über Nacht).

5.

Nach Belieben dekorieren.