QimiQ Recipe Database

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QimiQ vantaggi

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15

semplicemente

ingredienti per 1

6 Bianco dell’uovo
130 g Zucchero
1 Sale
6 Tuorlo d’uovo
120 g Farina,
Für die Creme
500 g QimiQ Classic,
100 g Ribes rosso
100 g Yogurt naturale
100 g Zucchero a velo
Scorza di limone,
250 Panna, 36 % di grassi,
Zum Dekorieren
1 Gelatina rossa per torte
Ribes rosso,

preparazione

1.

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2.

Für den Biskuit: Eiweiß mit Zucker und Salz steif schlagen.

3.

Eigelb unterheben, Mehl dazusieben und vorsichtig mischen.

4.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Biskuitmasse darauf verteilen (ca. 1 cm dick).

5.

Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.

6.

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7.

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8.

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9.

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10.

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