QimiQ Recipe Database

Kefir-Granatapfel-Creme

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QimiQ vantaggi

1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Sahne
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Zeit- und Ressourcenersparnis

15

semplicemente

Suggerimenti

Sie können den Kaloriengehalt reduzieren, indem Sie den Zucker durch Süßstoff (Natreen flüssig) ersetzen

ingredienti per 10

200 g QimiQ Whip,
200 g Kefir, 10 % di grassi
60 Sciroppo di melagrano
10 Succo di limone
60 g Zucchero
70 g Semi di melagrano
Zum Garnieren
Semi di melagrano
Menta

preparazione

1.

Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

2.

Kefir, Sirup, Zitronensaft, Zucker und Granatapfelkerne zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

3.

Creme in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.

4.

Mit Granatapfelkernen und Minzeblatt garnieren.