Nutella® Mousse

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ingredienti per 6
  • 250 g QimiQ Whip,
  • 100 Latte, 0,1% di grassi
  • 130 g Crema gianduia a base di cacao e nocciole, per es. Nutella®
  • 40 g Zucchero
  • Zum Garnieren
  • Salsa di cioccolato
  • Noci
preparazione
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Milch, Nougatcreme und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Mousse in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.
4.
Mit Schokoladesauce und Walnüssen dekorieren.