
Ingredienti
Per 4
250
QimiQ Sauce Base
120
Cipolla (Cipolle)
100
Champignoni
40
Burro
250
Scaloppina di vitello
125
Vino biancho
150
Fondo di pollo
Sale i pepe
Worcestershire sauce
Succo di limone
30
Parmigiano
Burro
12
Vol-au-vent
Per 4
250
QimiQ Sauce Base
120
Cipolla (Cipolle)
100
Champignoni
40
Burro
250
Scaloppina di vitello
125
Vino biancho
150
Fondo di pollo
Sale i pepe
Worcestershire sauce
Succo di limone
30
Parmigiano
Burro
12
Vol-au-vent