Leichte Pilzrahmsauce


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ingredienti per 4
  • 250 g QimiQ Sauce Base
  • 100 g Cipolla (Cipolle),
  • Aglio,
  • 20 g Burro
  • 250 g Champignoni,
  • 150 Vino biancho
  • Sale i pepe
  • Prezzemolo
preparazione
1.
Zwiebeln und Knoblauch in Butter glasig dünsten, Pilze dazugeben und anrösten. Mit Weißwein ablöschen.
2.

QimiQ Sahne-Basis einrühren und kurz aufkochen.

3.
Abschmecken und servieren.