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QimiQ
vantaggi
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15
semplicemente
ingredienti per 1 Liter Dressing
130 g
QimiQ Classic,
220
Olio d’oliva
110
Olio di girasole
290
Aqua
20 g
Concentrato di pomodori
80
Aceto di vino rosso
60 g
Maionese, 80 % di grassi
20 g
Senape Dojon
12 g
Zucchero
Sale
Pepe nero,
Succo di limone,
von 1/2 Zitrone
50 g
Cetriolino sott’aceto,
Erba cipollina, secca
preparazione
1.
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