
Ingredienti
Per 4
200
QimiQ Sauce Base
200
Cioccolato nero (40-60% di cacao)
1
Miele
6
Cacao in polvere
0.5
Baccello di vaniglia
Cannella
Peperoncini in polvere
60
Purè di frutta fragola
20
Sciroppo di glucosio
200
QimiQ Classic
5
Tuorlo d’uovo
40
Zucchero
200
Latte
0.5
Baccello di vaniglia
60
Burro di arachidi
15
Brandy
100
Ricotta magra
50
Cioccolato bianco
20
Brioche
1
Bianco dell’uovo
Farina