QimiQ Recipe Database

Crema di fragole nel Thermomix

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QimiQ vantaggi

Godimento cremoso con meno grassi
Tempo di presentazione più lungo senza perdita di qualità
Preparazione semplice e veloce

15

semplicemente

ingredienti per 4

250 g QimiQ Classic,
250
3 Yogurt naturale
250 g Fragole,
6 Miele
Per guarnire
100 g Fragole,
1 Zucchero vanigliato

preparazione

1.

Marinare le fragole con zucchero vanigliato per la guarnizione.

2.

Montare la panna montata con l'accessorio della frusta a velocità 3 a vista. Decantare la panna montata.

3.

Frullare il QimiQ Classic non raffreddato, lo yogurt naturale, le fragole e il miele a velocità 4 / 10 secondi fino ad ottenere una crema.

4.

Vuota la crema dal Thermomix e aggiungi la panna montata. Versare in bicchieri e lasciare raffreddare per circa 2 ore.

5.

Decorare con le fragole marinate e le foglie di menta.