QimiQ Recipe Database

Gerührter Eiskaffee à la Orange

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ vantaggi

Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten (AFI)
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

15

semplicemente

ingredienti per 4

250 g QimiQ Classic,
2 Caffè solubile
150 Aqua,
1 Zucchero
100 Succo d’arancia
320 g Gelato di vaniglia
Zum Dekorieren
125 Panna, 36 % di grassi,
Grani di caffè al cioccolato

preparazione

1.

Löskaffee in heißem Wasser mit Zucker auflösen und erkalten lassen.

2.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Kaffee und Orangensaft dazugeben und gut vermischen.

3.

Vanilleeis in Würfel schneiden, zur Creme geben und untermischen.

4.

Creme sofort in gekühlte Schalen füllen und mit geschlagener Sahne und Kaffeebohnen garniert servieren.