Ingredienti
Per 6
500
QimiQ Classic
3
Tuorlo d’uovo
20
Maizena
200
Groviera
150
Pancetta affumicata
2
Cipolla (Cipolle)
3
Dente d’aglio
Olio d’oliva
700
Patate
4
Erba cipollina
Sale i pepe
Noce moscata
3
Bianco dell’uovo
Olio d’oliva
Pangrattato
Preparazione
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