
Ingredienti
Per 4
250
QimiQ Sauce Base
50
Cipolla (Cipolle)
30
Burro
80
Cotogne, fresche
150
Pastinaca
50
Mele
125
Vino biancho
20
Aceto Balsamico
1
Brodo di verdura
1
Chiodi di garofano
Sale i pepe
Noce moscata
Per 4
250
QimiQ Sauce Base
50
Cipolla (Cipolle)
30
Burro
80
Cotogne, fresche
150
Pastinaca
50
Mele
125
Vino biancho
20
Aceto Balsamico
1
Brodo di verdura
1
Chiodi di garofano
Sale i pepe
Noce moscata