Ingredienti
Per 4
250
QimiQ Sauce Base
50
Cipolla (Cipolle)
1
Olio d’oliva
750
Brodo di verdura
300
Barbabietola
4
Aceto di vino rosso
1
Sale i pepe
1
Cumino
1
Rafano preferito Rafano
0.5
Zucchero
125
QimiQ Sauce Base
250
Ricotta, 20 % di grassi
3
Tuorlo d’uovo
50
Rafano preferito Rafano
100
Farina
1
Sale i pepe
Preparazione
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