
Ingredienti
Per 10
125
QimiQ Classic
200
Filetto di maiale o petto di pollo
100
Spinaci
4
Sale
10
Succo di limone
4
Pernod [anisetta]
Coriandolo, secco
600
Filetto di lucioperca
200
Filetto di sallmone
500
QimiQ Sauce Base
200
Lenticchie di montagna
100
Cipolla rossa (Cipolle rosse)
50
Olio d’oliva
40
Aglio
250
Vino biancho
500
Aqua
80
Porro
80
Carota gialla
160
Melanzana
Sale
2
Pepe nero
10
Prezzemolo