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QimiQ
vantaggi
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25
medio
ingredienti per 4
250 g
QimiQ Classic,
300 g
Topinambur,
0.5
Cipolla (Cipolle),
2
Burro
125
Vino biancho
250
Brodo di verdura
0.5
Sale
60 g
Formaggio fresco
arancia (arancie),
1
Noce moscata,
125
Radicchio
Valerianella
arancia (arancie),
preparazione
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