Ingredienti
Per 4
250
QimiQ Classic
300
Topinambur
0.5
Cipolla (Cipolle)
2
Burro
125
Vino biancho
250
Brodo di verdura
0.5
Sale
60
Formaggio fresco
arancia (arancie)
1
Noce moscata
Radicchio
Valerianella
arancia (arancie)
Per 4
250
QimiQ Classic
300
Topinambur
0.5
Cipolla (Cipolle)
2
Burro
125
Vino biancho
250
Brodo di verdura
0.5
Sale
60
Formaggio fresco
arancia (arancie)
1
Noce moscata
Radicchio
Valerianella
arancia (arancie)