Ingredienti
Per 10
350
QimiQ Sauce Base
100
Scalogno
40
Aglio
80
Olio d’oliva
250
Vino biancho
Sale
Pepe nero
Noce moscata
Coriandolo
500
QimiQ Sauce Base
240
Formaggio fresco
20
Olio d’oliva
60
Pasta di Wasabi
150
Ananas, in conserva e sgocciolato
60
pangrattato di pane bianco
1
Curcuma, secco
15
Succo di limone
Sale
Pepe nero
Preparazione
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